畜牧屠宰检疫及后续问题处置方法探索

作者：朱超; 于淼淼

来源：吉林畜牧兽医, 2019, 40(11): 93-94.

• 畜牧屠宰
• 检疫工作
• 症状

畜牧的屠宰检疫一直都是我们需要重视的,因为它关系到食品消费者的健康安全。而现在因为药物的滥用和环境的变化,畜牧的疫病发病率在持续增高。为了防止疫病传播,我们必须对屠宰检疫做到足够的重视。接下来,笔者将论述一下畜牧屠宰检疫中发现的一些疾病及其处理办法。