5种桉叶提取物的抗菌和抗氧化活性

作者：吴春银; 史晓雨; 林颖; 王军; 黄永芳^*; 单体江^*

来源：仲恺农业工程学院学报, 2020, 33(04): 6-12.

• 桉叶
• 提取物
• 抗细菌活性
• 抗真菌活性
• 抗氧化活性

采用甲醇冷浸提取法提取和制备了5种桉叶提取物,并通过TLC-MTT-生物自显影法测定不同桉叶提取物对6种供试细菌的抑制活性;采用菌丝生长速率法测定不同桉叶提取物对油茶炭疽病菌(Colletotrichum gloeosporioides)的抑制活性;采用多孔板-DPPH法测定不同桉叶提取物的抗氧化活性;进一步通过HPLC对不同桉叶提取物进行分析.结果表明,5种桉叶提取物对不同供试细菌的抑制活性差异较大,其中W5提取物的抑制细菌活性最强,对桉树青枯病菌(Ralstonia solanacearum)、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)、大肠杆菌(Escherichia coli)和黄瓜角斑病菌(Pseudomonas lachrymans)抑菌斑直径均大于10 mm,在0.00～1.00的Rf值范围内均具有抑菌活性;W5和雷林1提取物对油茶炭疽病菌(C.gloeosporioides)表现出一定的抑制活性,EC50值分别为(16.82±0.20)mg/mL和(22.21±0.57)mg/mL;不同桉叶提取物均表现出一定的抗氧化活性,除广林9外,其他4种桉叶提取物的抗氧化活性均强于阳性对照BHT;不同桉叶提取物中主要化合物的种类和数量差异不大,但同一化合物的相对含量存在较大差异.总之,W5提取物表现出较好的抗细菌、抗真菌和抗氧化活性,可作为候选植物资源,进一步分离、纯化和鉴定其中的活性成分.

• 单位
  华南农业大学; 广东省森林植物种质创新与利用重点实验室