摘要

<正>为了解湖北省郧县食物中毒发生情况,为预防食物中毒提供科学依据,我们现将郧县2003—2009年发生的食物中毒资料分析报告如下。1资料和方法1.1资料资料来源于郧县疾病预防控制中心2003—2009年食物中毒流行病学调查和实验室检验资料。1.2方法通过对食物中毒发病率、构成比、各类食物中毒的致病因素、时间、空间分布,对食物中毒的发生情况进行