茶树油提取工艺优化和体外抑菌活性研究

作者：程峰; 牛彪; 梁妍; 梁剑平; 刘宇^*

来源：西北民族大学学报(自然科学版), 2019, 40(04): 46-52.

DOI：10.14084/j.cnki.cn62-1188/n.2019.04.008

• 茶树油
• 管碟法
• 试管系列稀释法
• 水蒸气蒸馏
• 最佳提取工艺

为研究我国广西引种的互叶白千层中茶树油的最佳提取工艺,通过采用水蒸气蒸馏法对互叶白千层枝叶中的茶树油进行提取.以挥发油的提取量为评价指标,采用单因素法结合正交试验设计优选最佳提取工艺,运用管碟法结合试管系列稀释法研究了茶树油对5种常见菌的体外抑菌效果.结果显示:结合评价指标及实际提取效益,茶树油的最佳工艺为料液比1∶20,浸泡6h,提取6h,平均提取得率为2.293%.茶树油对5种常见菌的最小抑菌浓度(MIC)为2.64～41.18mg/mL,最小杀菌浓度(MBC)为10.55～41.18mg/mL.试验结果可为互叶白千层枝叶中茶树油的提取工艺提供科学依据,为植物精油科学合理的开发利用提供有力支撑.

• 单位
  农业部; 中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所