大田美人茶生产技术

作者：陈联双; 詹兴堆; 许勇泉^*

来源：中国茶叶, 2020, 42(09): 42-47.

• 大田美人茶
• 生产
• 加工技术

大田美人茶在加工工艺上借鉴台湾东方美人茶生产特点,遵循茶与生态间的相关性及茶小绿叶蝉的生物特性,从园地选择到初加工等环节执行生产标准,品质优异,以浓厚的高山蜜糖香闻名海内。

• 单位
  中国农业科学院茶叶研究所