长沙地区大棚辣椒秋延越冬栽培技术

作者：徐灵超; 许晓玲^*; 肖胜蓝; 严**; 喻明华; 郑建军; 卢赛男; 邹剑

来源：长江蔬菜, 2022, (07): 40-41.

辣椒秋延后越冬栽培能有效错开辣椒正常批量上市的时间，由习惯的春种夏收调整为夏种秋冬采收延长至第2年春季再生春夏采收，使辣椒持续上市到6月，可实现本地新鲜辣椒的全年上市。秋冬季种植效益可观，目前本地青椒批发价在10元/kg,2020年红椒的批发价甚至高达40元/kg，市场供不应求。