黄芪多糖对竹鼠生长、血清生化和抗氧化指标的影响

作者：全雪容; 张海涛; 唐佳希; 周静; 田科雄

来源：经济动物学报, 2021, 1-7.

DOI：10.13326/j.jea.2020.1550

• 竹鼠
• 黄芪多糖
• 生长性能
• 血清生化
• 抗氧化指标

为探讨黄芪多糖对竹鼠生长、血清生化指标和抗氧化指标的影响，试验采用单因素试验设计，将96只竹鼠随机分为4组，对照组饲喂基础日粮，试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组在基础日粮中分别添加200，400，600 mg/kg的黄芪多糖。预试期7 d，正试期60 d，试验结束时，在对照组和生长性能较好的试验Ⅲ组中随机各选取6只竹鼠屠宰取样。结果表明：与对照组和试验Ⅰ组相比，试验Ⅲ组末重、平均日增重（ADG）显著提高，精料料重比（F/G）、粗料F/G、总F/G显著降低（P＜0.05）；与对照组相比，试验Ⅱ组精料平均日采食量（ADFI）显著提高（P＜0.05）。对比各组各项数据，其中试验Ⅲ组生产性能最好。试验Ⅲ组较对照组竹鼠血清中谷草转氨酶（AST）、总胆固醇（TC）、尿素氮（UN）含量显著降低（P＜0.05），血清中总蛋白（TP）含量显著提高（P＜0.05）；试验Ⅲ组与对照组相比，提高竹鼠血清超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）和肝脏SOD活性（P＜0.01），降低血清、肝脏丙二醛（MDA）活性（P＜0.01），提高竹鼠血清总抗氧化能力（T-AOC）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）和肝脏中T-AOC、GSH-Px、CAT活性（P<0.05）。因此，黄芪多糖通过调节竹鼠血清生化指标，促进蛋白质吸收，提高机体抗氧化活性和抗应激能力，从而增强竹鼠的生长性能。

• 单位
  湖南农业大学; 湘西金立丰农业发展有限公司