磷减量配施锌肥对琯溪蜜柚果实产量和品质的影响

作者：刘怀伟; 谭启玲; 陈敏; 庄木来; 李潇彬; 胡承孝^*

来源：华中农业大学学报, 2021, 40(01): 70-76.

DOI：10.13300/j.cnki.hnlkxb.2021.01.008

• 琯溪蜜柚
• 磷减量
• 配施锌肥
• 产量
• 果实品质
• 推荐施肥量
• 微肥高效利用
• 化肥零增长
• 合理施肥

为探究磷肥减量施用以及配施锌肥对平和县琯溪蜜柚果实产量和品质的影响,以平和地区白肉琯溪蜜柚为试验材料,试验设置6个处理:磷减量70%不施锌肥、磷减量70%施锌肥、磷减量35%不施锌肥、磷减量35%施锌肥、磷习惯用量不施锌肥、磷习惯用量施锌肥。结果表明:磷肥减量可提高果实产量和改善果实品质,磷肥减量35%时果实产量显著升高,且能显著降低单果质量、果皮厚,增加维生素C、固酸比等指标;磷肥减量35%配施锌肥可显著提高果实产量、综合品质得分、果实出汁率、含水率和维生素C含量。田间试验结果显示,平和琯溪蜜柚园磷肥可减量35%,磷肥减量35%配施锌肥具有显著增产和提升果实品质的效果,即磷肥(P2O5)0.85 kg/(plant·a)、2次喷施0.2%锌肥(ZnSO4·7H2O)40 g/(plant·a)。

• 单位
  华中农业大学; 园艺植物生物学教育部重点实验室; 新型肥料湖北省工程实验室