吃冰西瓜可能会生病,吃剩的西瓜还能放冰箱吗?

作者：刘少伟

来源：方圆, 2019, (13): 8.

<正>A炎炎夏日,吃一块冰镇西瓜是很惬意的事。而且西瓜一般比较大,吃不完放冰箱也是很常见的。但是这样做是有风险的。湖北省武汉市一女士因为吃冰箱里剩了两天的西瓜,导致严重的细菌感染,经治疗才脱离了危险。而这并非个例,由于吃了在冰箱里放过夜的冰西瓜而导致生病,每年都会出现好几起,以小肠感染最为常见。