过表达三七PnSS基因对烟草萜类物质含量及生长发育的影响

作者：罗崇玉; 张利娜; 姜茜; 周璇; 韩丽; 梁燕; 彭晟; 李作森; 杜云龙^*

来源：烟草科技, 2022, 55(11): 32-37.

DOI：10.16135/j.issn1002-0861.2022.0542

• 烟草
• 角鲨烯合酶
• 香味物质
• PnSS

为明确PnSS基因在调节烟草萜类物质含量中的作用，构建了PnSS基因过表达载体，并通过叶盘法转化烟草品种巴斯玛14号，获得了PnSS基因过表达烟草植株，最后利用HS-SPME-GC/MS分析转化烟草叶片中的香味物质含量（质量分数）。结果表明：(1)PnSS的氨基酸序列与其在烟草中同源物NtSS具有81.9%的一致性，并含有角鲨烯和植烯合成酶结构域。(2)PnSS基因的过表达导致烟草植株变矮、叶片变小；与根和茎相比，叶片中PnSS基因表达量最高。(3)PnSS基因的过表达使烟叶中乙酸、糠醇、4,6-二甲基嘧啶、苯乙醛、3,5-二甲基苯甲醛、二烯烟碱、二氢猕猴桃内酯、2-甲基吡嗪、壬酸、异戊醛、2-甲基丁醛、西松烯和烟碱13种香味物质含量增加，2,3-二氢-3,5二羟基-6-甲基-4(H)-吡喃-4-酮、2,3-联吡啶、植醇、苯乙醇、新植二烯、苯甲醛和麦斯明7种香味物质含量降低。因此，过表达PnSS基因会抑制烟草植株的生长发育并改变烟叶中萜类物质等香味物质的含量。

• 单位
  云南农业大学