食品检验检测体系存在的问题及完善对策

作者：杨成彬; 王勇; **

来源：科技创新与应用, 2021, 11(22): 135-137.

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食品安全问题是人们最关心的问题。食品检验检测技术对于保障食品安全有重要作用。建立食品检验检测体系,不断完善对食品检验检测工作的监管,提高食品检验检测技术对于每一位公民都有重要意义。文章对食品检验检测体系中存在的不足进行分析,并针对不足提出改善对策,希望与同行业学者共同探讨。