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摘要
<正>近年来，肥胖症患者越来越低龄化，青少年肥胖症患者在整个肥胖群体中的所占比例逐年上升，危害着青少年的身体健康，甚至生命，因此，必须高度重视青少年肥胖症患者相关情况。肥胖症意味着脂肪的堆积、体内能量的失衡以及摄入量远大于消耗量，而暴饮暴食同样意味着一次性摄入过多能量，由于不能完全消耗，使得体内能量失衡，进而造成脂肪堆积，由此可见，暴饮暴食是肥胖症的重要成因之一。为了培养青少年健康的饮食习惯，使青少年拥有健康的身体，研究和分析青少年暴饮暴食对肥胖症的影响具有很重要的现实意义。由唐红珍编著、化学工业出版社于2022年1月出版的《肥胖体质养生食疗》一书，详细解释了肥胖症的原因和机理，并给出正确的治疗和食疗方法，对肥胖症研究具有指导意义。
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