MAE-HPLC-HG-AFS同时测定洛克沙砷及其8种代谢物

作者：崔颖; 姜涛; 倪松; 逯玉凤

来源：食品研究与开发, 2020, 41(18): 182-188.

• 高效液相色谱
• 氢化物发生
• 原子荧光光谱法
• 微波辅助萃取
• 洛克沙砷
• 代谢物

建立一种同时测定动物食品中洛克沙砷(roxarsone,ROX)及其8种代谢物的高效液相色谱-氢化物发生-原子荧光光谱法(high performance liquid chromatography-hydride generation-atomic fluorescence spectrometry,HPLC-HGAFS)。对液相色谱、氢化物发生、原子荧光光谱以及提取条件进行优化。在0～240μg/L范围内ROX及其8种代谢物的线性关系良好,线性相关系数均大于0.997。4种样品的添加回收率在80.1%～96.0%范围内,相应的相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)在9%以内。该方法适用于鸡肝、鸡肾、猪肝、猪肾样品中洛克沙砷及其8种代谢物的含量分析。