"化工原理"是化学工程类各专业的一门专业基础课,它为过程工业(包括轻工、医药、食品、环境等)提供科学基础,在培养化工技术人材方面占有重要的地位。但模型抽象,经验公式多,不易引起学生学习兴趣,如果按传统的方式授课,教学效果较差。因此在"化工原理"教学中,通过引入生活实例、社会现象、提炼科学的方法论等方式,来提高课堂的趣味性,同时达到思政教育的目的。
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