食源性疾病302例监测数据分析

作者：宋晓晶^*

来源：中国农村卫生, 2022, 14(09): 61-62.

• 食源性疾病
• 监测系统
• 致病因素
• 流行病学特征
• 预防控制

目的 分析2021年农安县302例食源性疾病病例的监测结果，了解农安县食源性疾病的流行因素及监测系统现状，为食源性疾病监测工作提供依据。方法 运用描述性流行病学的方法，分析2021年农安县食源性疾病病例监测系统中的病例信息。结果 共收集食源性疾病病例302例，男158例，女144例，男女比例1.1:1；以46～60岁年龄段的病例占比最多，为37.09%；职业以农民为主，占比67.22%；主要症状为腹泻，占比81.79%；暴露食品中以水果及其制品类居多，占比46.36%；暴露食品加工及包装方式分布以散装食品和家庭自制食品为主，占比分别为38.41%和37.75%；发病有明显的季节性，以6—8月居多。结论 加强食源性疾病监测网络建设，加大宣传力度让群众了解食源性疾病的危害因素，减少食源性疾病的发生。