油菜，加油！

来源：中国农民合作社, 2022, (12): 10.

<正>我国是世界油菜生产和消费第一大国，常年种植面积1亿亩左右、占油料面积的50%以上，油菜籽产量1400万吨左右、占油料产量近40%，是重要的食用植物油和饲料蛋白来源。“十四五”期间，挖潜增面积、扩种冬油菜，开发多功能、提产增效益，提质优结构、加工促转化。到2025年，全国油菜播种面积达到1.2亿亩左右，产量达到1800万吨。