连续光源原子吸收光谱仪测定大米中微量元素

作者：时超

来源：安徽农业科学, 2019, 47(15): 198-200.

DOI：10.3969/j.issn.0517-6611.2019.15.054

• 大米
• 微量元素
• 连续光源原子吸收法

[目的]建立高分辨连续光源原子吸收光谱仪同时测定大米中铁、锰、锌、铜的方法。[方法]测定不同浓度标准溶液的吸光度,建立标准曲线,对大米中的Fe、Mn、Zn、Cu 4种元素进行测定,并对方法的检出限、精密度和准确度进行分析。[结果]该方法对Fe、Mn、Zn、Cu的检出限分别为0.028、0.014、0.052、0.009 mg/L;相对标准偏差分别为4.0%、1.4%、3.4%、2.9%;用国家一级标准物质辽宁大米(GBW10010)验证了方法的准确性,测定值与推荐值相符。[结论]该方法适用于同时测定多种元素,具有操作简单、效率高、稳定性好的特点。

• 单位
  中粮营养健康研究院