新媒体时代下西安美食文化对城市形象的影响探究

作者：董若霖

来源：中国食品, 2023, (14): 96-98.

<正>随着国家对文化软实力的重视和文化发展战略目标的提出，各地纷纷将文化产业作为地区经济发展的重要组成部分。近年来“互联网+”在文化领域和旅游领域融合创新发展，以抖音、快手等为代表的短视频平台成为了许多地方政府和文旅部门宣传推广当地文旅资源和文化特色产品的重要渠道。西安是一座历史古都和美食之城，当地美食数不胜数，带动了文旅业的发展。本文以西安为例，通过研究美食文化与城市形象之间的关系，

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  西安翻译学院