本文综述了不同光质对蔬菜作物类胡萝卜素含量的调控作用,重点从生物合成关键基因调控、翻译后调控及库源调控方面总结了光质对蔬菜作物类胡萝卜素的调控机制,旨在为蔬菜作物高效种植、产品器官品质光质调控及植物照明灯具开发提供理论参考。