微波加热技术的现状与发展分析

作者：丁泽智; 杨晚生

来源：南方农机, 2019, 50(05): 152.

• 微波加热
• 加热原理
• 优势

微波加热是一种新颖的加热技术,通过物料能量耗散,进而对介质直接加热,具有加热效率高、能量利用率高和选择性加热等优势,在食品加工、冶金、医药、废弃物处理、石油等领域均具有广泛应用前景。

• 单位
  广东工业大学