正交法优化ZnO/MMT抗菌材料制备条件及抑菌活性研究

作者:麻晓霞; 高灵娟; 马玉龙*; 翟喜会; 杨青萍; 马春香
来源:人工晶体学报, 2019, 48(05): 928-967.
DOI:10.16553/j.cnki.issn1000-985x.2019.05.025

摘要

以氯化锌、氢氧化钠为原料,蒙脱石(Montmorillonite,MMT)为载体,最小抑菌浓度(MIC)和最小杀菌浓度(MBC)为测试指标,采用正交试验考察物料配比、反应温度、反应时间等因素对该抗菌材料抑菌活性的影响,确定ZnO/MMT抗菌材料的最佳制备条件,并通过XRD、SEM和BET对其结构进行了表征。结果表明,影响该抗菌材料性能的因素依次为反应温度>物料配比>反应时间,制备ZnO/MMT抗菌材料的最佳条件为氯化锌:氢氧化钠=1:8,反应温度为70℃,反应时间为18 h。ZnO/MMT抗菌材料对沙门氏菌(Salmonella)、大肠杆菌(E.coli)和金黄色葡萄球菌(S.aureus)具有广谱抗菌性。

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