对虾肠道菌群功能、影响因素与应用研究进展

作者:丁兰; 徐胜南; 罗金萍; 高权新*
来源:海洋渔业, 2023, 45(02): 248-256.
DOI:10.13233/j.cnki.mar.fish.2023.02.002

摘要

对虾肠道内寄居着数量庞大、种类繁多的肠道细菌,其在对虾营养吸收、生长发育以及疾病防御等诸多方面发挥着重要作用。深入理解肠道菌群的功能特性,可为对虾的健康养殖、提高养殖产能和开发利用益生菌等方面奠定重要的理论基础。概述了肠道菌群与对虾生长发育和病害发生的关系,并总结了环境胁迫和饲料营养对对虾肠道菌群的影响,最后展望了对虾肠道菌群的研究及应用趋势,旨在为挖掘对虾肠道菌群的功能、改善对虾肠道健康以及研发新型功能肠道微生态制剂等提供科学参考。

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