摘要

目的优化陕产重楼中多糖的超声提取工艺条件。方法在单因素试验基础上,以陕产重楼中多糖提取率为评价指标,通过响应面分析方法确定陕产重楼中多糖最佳超声提取工艺条件。结果陕产重楼中多糖最佳超声提取工艺条件为:温度为72℃,超声功率为330 W,时间为25 min,液料比为14:1(mL:g),在此优化条件下重楼中多糖的平均提取率为3.87%。结论首次得到了一条适用于陕产重楼中多糖超声提取的工艺路线,与传统工艺比较,超声提取法具有提取速度快、提取率高的优点。