<正>近年来,禽流感暴发的频率和规模日益突出,饲养者和消费者闻之色变。为了更好地控制禽流感的传播,减少禽流感对养鸡生产的影响,避免禽流感对人类健康的潜在威胁,各部门正在采取各种有效的应对措施。据报道,针对当前禽流感的形势,香港制订并强制实行了鸡集中屠宰措施,说明集中屠宰将逐步