一株蛋白酶产生菌的分离及鉴定

作者：王帅; 王楠楠; 向佳乐; 孙冬梅^*

来源：现代农业科技, 2021, (15): 210-215.

• 蛋白酶
• 贝莱斯芽孢杆菌
• 菌种鉴定

蛋白酶是一种重要的工业用酶制剂。本试验从土壤中筛选出1株产蛋白酶水平较高的菌株S-3,通过生理生化鉴定和16S rDNA基因序列分析,鉴定其为贝莱斯芽孢杆菌(Bacillus velezensis)。本试验为贝莱斯芽孢杆菌应用于蛋白酶生产提供了依据。

• 单位
  生命科学技术学院; 黑龙江八一农垦大学