我国居民食物消费结构不断变化升级，要实现居民“吃得好”“吃得营养健康”的目标，我国粮食安全仍然面临着供求结构不平衡、资源约束趋紧、生态环境恶化等一系列挑战。大食物观拓展了传统的粮食安全边界，从传统的粮食安全向食物安全转变。推动构建我国粮食安全的新格局，积极树立大食物观是基本前提，落实藏粮于地、藏粮于技是重要基础，推动供给侧结构性改革是主要路径，用好国际市场国际资源是有益补充，改革完善农业支持政策是重要保障。
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