手艺是人类与生俱来的本能，在科技发展的文明进程中，它无疑属于历史，更属于人自身；手艺是一种不自觉的艺术，这种艺术是基于自然和人的生活的，手艺之美直到“机器时代”来到时宣告“终结”，此时才被重视。其实，退一万步讲，科技宣告了手艺的终结，但手艺永远不会被超越。
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