摘要

以反复发作的腹痛、腹部不适、腹泻及情绪异常为主要临床表现的腹泻型肠易激综合征(IBS-D),近年来被认为与饮食因素密切相关,IBS-D患者胃肠道症状与含有某些短链碳水化合物的食物摄入量密切相关,并将这一类饮食统称可发酵的低聚糖、双糖、单糖及多元醇(FODMAP)饮食,高FODMAP饮食诱发胃肠道症状的机制可能涉及增加肠腔渗透压、增加肠腔产气量、改变肠道菌群与增高内脏敏感性等方面,且减少每天FODMAP的摄入量能明显改善IBS-D症状。故低FODMAP饮食有望替代传统建议饮食成为IBS-D患者的建议饮食方式。