PMP柱前衍生HPLC法测定松乳菇多糖的单糖组成

作者：徐洲; 达小梅

来源：西昌学院学报(自然科学版), 2023, 37(03): 1-6.

DOI：10.16104/j.issn.1673-1891.2023.03.001

• PMP
• HPLC
• 松乳菇多糖
• 单糖

建立了一种1-苯基-3-甲基-5-吡唑酮（PMP）柱前衍生高效液相色谱（high performance liquid chromatography,HPLC）法测定松乳菇多糖中单糖组成。通过单因素实验优化PMP衍生单糖的条件为反应时间40 min，反应温度70°C和PMP浓度0.8 mol/L。以Agilent Zorbax SB-C18色谱柱为分析柱，磷酸缓冲液（0.05 mol/L,pH=6.9）-乙腈为流动相，检测波长为250nm，进样量10μL，柱温20°C检测单糖组成。在此色谱条件下，各单糖线性关系良好（r2≥0.999 6），精密度高（RSD≤2.23%），重复性强（RSD≤2.11%），加标回收率为97.16%～101.68%。该方法适用于松乳菇多糖中单糖组成的测定。

• 单位
  西昌学院