Ag/Fe3O4纳米复合材料的绿色合成及其抑菌机制

作者：苏添浩; 刘康康; 张晓东; 龙秀娇; 陈赛黎; 曹海雷^*; 吕健

来源：化工新型材料, 2023, 51(03): 227-233.

DOI：10.19817/j.cnki.issn1006-3536.2023.03.040

• 绿色合成
• 银
• 磁性纳米复合材料
• 抑菌机制

以茶叶提取液为还原剂，采用原位还原方法绿色合成Ag/Fe3O4复合材料，系统表征了复合材料的形貌及组成特性，并对其抑菌性能及机制进行了深入分析。X射线衍射(XRD)、X射线光电子能谱(XPS)表征结果表明：Ag(I)被还原为Ag0;振动样品磁强计(VSM)测试表明：Ag/Fe3O4具有较高的饱和磁化强度；透射电镜(TEM)测试表明：所负载Ag0粒径在50～100nm之间；红外光谱(FT-IR)测试结果表明：茶叶提取液中的酚羟基起到了桥接金属元素及还原剂的作用。复合材料的抑菌研究表明，Ag/Fe3O4对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的生长均有良好的抑制效果，其最低抑菌浓度(MIC)分别为1.76μg/mL和7.04μg/mL。通过碱性磷酸酶(AKP)、核酸、蛋白质的测定，以及扫描电镜(SEM)表征，证实Ag/Fe3O4的接触使菌体表面结构坍塌、内陷、甚至分裂，并通过影响菌体细胞壁、细胞膜的通透性，影响其基因的表达，达到抑菌目的。

• 单位
  福建农林大学