多举措齐发力 小作坊大提升

作者：占雪花

来源：福建市场监督管理, 2022, (04): 38.

<正>福安市市场监管局全面落实食品安全“四个最严”要求，按照“规范一批、提升一批、淘汰一批”的总体思路，勇于创新，因地制宜开展食品生产加工小作坊综合治理行动，推动小作坊监管制度更加规范完善，业主食品安全意识明显提高，食品质量安全水平有效提升。开展“三点”服务，转型升级形成内生动力靠前指导。对新申请开办的食品小作坊，在选址建坊、场所布局等方面上门服务指导，减轻企业负担。截至目前，福安市食品生产加工小作坊取证62家，