雄烯二酮是许多甾体激素类药物合成不可替代的关键中间体。研究了从植物甾醇发酵生产雄烯二酮的下脚料中回收雄烯二酮等甾体化合物的提取工艺。结果表明，以甲醇为提取剂，液固比为1.0，温度为25℃时，浸提4.5小时，雄烯二酮的一级提取率可以达到57.72%；当采用醇提水沉工艺进行二至五级提取，甲醇与水的体积比为2∶3时，雄烯二酮的总收率可以达到95%以上，纯度为60.31%。
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