摘要

目的分析不同基源、产地对党参总多糖中低分子量果聚糖的影响。方法通过高效凝胶渗透色谱(HPGPC)和高效液相色谱(HPLC),对潞党参、纹党参、白条党参、板桥党参总多糖及其单糖组成进行分析。结果潞党参、纹党参、白条党参、板桥党参总多糖主要分布于4.41×105~5.92×106、1.59×103、3.78×103 Da,其中潞党参中1.59×103、3.78×103 Da果聚糖峰面积没有显著差异;纹党参、白条党参中1.59×103、3.78×103 Da果聚糖峰面积有显著性差异,且1.59×103 Da高于3.78×103 Da;板桥党参中1.59×103、3.78×103 Da果聚糖峰面积有显著性差异,且3.78×103 Da高于1.59×103 Da果聚糖面积。各品种党参总多糖的主要单糖组成均为果糖和葡萄糖,以果糖含有量最高。结论潞党参、纹党参、白条党参、板桥党参总多糖主要为低分子量果聚糖,并且其分布与产地有关,而与基源无关。