茶叶生产加工集成化技术示范效益分析

作者：刘晓珂; 金青婷; 黄红星; 高卓君; 潘顺顺

来源：中国茶叶, 2023, 45(05): 60-65.

DOI：10.3969/j.issn.1000-3150.2023.05.010

• 经济效益分析
• 茶叶
• 技术效益评价
• 广东

为了评估茶叶生产加工集成化技术实施效果，进一步推广绿色高效生产加工技术，对集成化技术示范茶场生产经营数据分别从生产成本、经济效益、主要经济技术指标3个方面进行了分析。结果表明，从时间序列来看，示范茶场栽培管理成本总体呈下降的趋势；示范期内示范茶场年均收益为5.37万元/hm2，比示范前增加了0.62万元/hm2；示范期内示范茶场主要技术经济指标劳动生产率、土地生产率、单位面积收益3年平均分别为174.44 kg/人、802.90 kg/hm2、5.37万元/hm2，分别比示范前增长了12.89%、44.35%、13.05%。数据分析显示，技术示范后示范茶场的经济效益高于技术示范前，茶叶生产加工集成化技术的实施有利于提高茶场收益，并能维持利润稳定增长。本研究通过技术经济效益分析，对示范茶场的技术实施效果进行评价，评价结果可为未来本技术的大规模推广应用提供参考。

• 单位
  广东省农业科学院; 广东省农业科学院茶叶研究所