非电解微酸性次氯酸水在家禽养殖场整体消毒中的应用效果

作者：丁岚峰; 照那木拉; 刘长军; 魏建平^*

来源：国外畜牧学.猪与禽, 2020, 40(07): 71-76.

• 非电解微酸性次氯酸水
• 消毒剂
• 家禽养殖场
• 整体消毒

次氯酸水是一种弱酸性强氧化剂,可以与多种生物大分子如蛋白质和核酸等反应,破坏它们的结构,对微生物造成致死性伤害。仿照嗜中性白细胞杀灭病原微生物时释放次氯酸免疫因子的工作原理而研发的非电解微酸性次氯酸水,是由次氯酸分子与六环分子水组成的小水分子团,能迅速杀灭细菌、病毒、真菌、霉菌和芽孢。非电解微酸性次氯酸水因无毒无害、生物安全和绿色环保的特性,适于对规模化家禽养殖场饮水管道中的生物膜、饮水、工具和种蛋的清洗消毒以及环境的喷雾消毒,应用后能提高家禽的免疫机能,有益于家禽肠道有益菌的生长。笔者总结近十年微酸性次氯酸水的实际研究成果,为非电解微酸性次氯酸水在规模化家禽养殖场整体清洁与消毒的应用提供参考与借鉴。