L-乳酸促进皮下脂肪细胞棕脂分化和产热

作者：赵玲俐; 刘健; 蔡皓; 张弦

来源：合肥工业大学学报(自然科学版), 2023, 46(10): 1409-1414.

DOI：10.3969/j.issn.1003-5060.2023.10.017

• L-乳酸
• 皮下脂肪细胞
• 棕色脂肪细胞
• 棕脂分化
• 产热

文章为模拟适度运动后的乳酸水平，用5 mmol/L和10 mmol/L的L-乳酸钠处理原代培养的皮下脂肪基质血管组分细胞和分化后的棕色脂肪细胞，检测产热基因、UCP1蛋白和AMPK磷酸化蛋白表达水平，结果表明，L-乳酸处理促进了皮下脂肪细胞分化过程中和分化成熟后产热基因和UCP1蛋白的表达。AMPK信号参与了L-乳酸促进棕脂细胞产热的进程。研究结果为乳酸改善机体代谢提供新的理论依据，并为肥胖及其相关的代谢性疾病提供了一种新的预防和治疗手段。

• 单位
  合肥工业大学; 食品与生物工程学院