‘大笋迟花芥蓝’是从当地农家品种澄海大芥蓝的变异株经连续8代定向选育而成的常规品种。叶椭圆形,绿色,被少量蜡粉,叶长26.4 cm,叶宽16.6 cm。主薹高31.5 cm,主薹粗3.4 cm,单薹质量270 g。品质优,商品性好。耐涝性和抗病性较强,适应性较广。广东省平原地区适播期为9—11月。