嘉陵区自2016年开始种植酿酒糯高粱，结合撂荒地复耕及低质低效园整治开始大规模发展酿酒高粱产业，至2022年种植规模达到6933.7hm2,从事的新型经营主体数量超过330个，从业人员千余人。但是在产业发展过程中存在着业主文化低，自我认识不足，盲目涉足和扩大规模，种植水平低下，科技含量不高，单产低，基础设施薄弱，保障能力不够，抵御自然风险能力弱等问题。针对存在的问题提出了从强化4个统一，突出科技创新和引领，促进农旅融合，完善保障措施等方面进一步促进高粱产业可持续健康发展。
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