摘要
依据《2019中国高等职业教育质量年度报告》,分析高职院校工科类实践教学面临的困境与存在的问题,结合广东轻工职业技术学院食品营养与检测专业实践教学实际情况,以全国职业院校技能大赛"农产品质量安全检测"赛项竞赛指南为依据,从技能大赛赋能实践教学目标定位、师资团队构建、教学模式与教学方法改革、引领思想政治教育进实践课堂等方面进行了探索与实践。结果表明对提升高职教育质量效果良好,希望为其他高职院校实施技能大赛赋能工科类实践教学改革提供参考。
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依据《2019中国高等职业教育质量年度报告》,分析高职院校工科类实践教学面临的困境与存在的问题,结合广东轻工职业技术学院食品营养与检测专业实践教学实际情况,以全国职业院校技能大赛"农产品质量安全检测"赛项竞赛指南为依据,从技能大赛赋能实践教学目标定位、师资团队构建、教学模式与教学方法改革、引领思想政治教育进实践课堂等方面进行了探索与实践。结果表明对提升高职教育质量效果良好,希望为其他高职院校实施技能大赛赋能工科类实践教学改革提供参考。