<正>本刊讯日前,山西省质量技术监督局发布了山西省地方标准《隰县玉露香梨质量要求》(DB 14/T 1702—2018)。该标准由临汾市质量技术监督局提出,起草单位是临汾市果树蚕桑站、隰县果业局、山西省农业科学院果树研究所、隰县农业委员会、隰县工商和质量监管局。该标准对隰县玉露香梨的特征指标、质量等级、容许度、理化指标、食品安全指标提出了明确要求,特级玉露香梨的可溶性固形物要求达到13%,