在新时期,积极培养农产品检测高素养人才是我国农业进一步发展的需要。在农产品检测课程教育中还存在一些问题,本文分析了农产品检测课程教育所存在的问题,提出了农产品检测课程教育创新策略,对于实现高素养农产品检测人才的有效培养,促进农产品检测课程教育的深化发展具有积极的指导意义。