科研之友
微信
新浪微博
Facebook
分享链接
摘要
[目的]为探讨裂褶菌多糖的两种固体发酵方法及其大孔树脂纯化。[方法]设计了以玉米、大米为基料的两种固体发酵培养基培养裂褶菌，通过热水提取法(料液比1∶30,80℃,12 h)提取裂褶菌多糖，并采用动态吸附实验筛选盐类、核酸、蛋白质、色素吸附率最高的大孔树脂。[结果]28℃培养35 d,裂褶菌在米饭固体培养基(RSM)生长深度近20%,在玉米固体培养基(CSM)的生长深度达到100%;玉米发酵物、米饭发酵物的裂褶菌多糖提取率分别为4.8%、5.9%(以发酵物湿重计);在上样流速3 BV/h(1 BV=2 L)、上样体积10 L条件下，6种型号的大孔树脂中，树脂SA-210纯化效果最佳，盐类、核酸、蛋白质等杂质的吸附率分别为84.18%、98.02%、96.81%。[结论]裂褶菌在CSM生长深度是在RSM上的5倍，玉米固体培养基比米饭固体培养基更适合裂褶菌的生长；树脂SA-210对盐类、核酸、蛋白质等杂质具有较强吸附能力，吸附率均高于80%,且吸附效果稳定，适用于裂褶菌多糖的纯化。
- 单位
