小麦渍害是指土壤水分达到饱和,造成空气不足、土壤通透性差、排水不畅,土壤表层水位过高而对小麦正常生长发育所产生的危害,对小麦产量与品质易造成较大影响。本文从水分胁迫、气体胁迫和离子胁迫三个方面分析了渍害产生的原因;从根系、叶片、产量和营养品质四个方面阐述了渍害对小麦生长的影响;从图像处理技术、作物模型和遥感技术三个方面归纳了渍害的监测方法;从多方面提供了渍害的防御建议;并对未来小麦渍害的研究进行了展望,以期为小麦渍害预警、减灾防御和减产评估提供参考。