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摘要
安全追溯技术是当前保障粮食流通安全的重要手段,研究基于"区块链+物联网"的粮食流通安全追溯技术为解决粮食流通中面临的追溯断链及数据易篡改等问题提供了思路和方法。本文在分析粮食流通质量追溯现状及粮食流通供应链中信息流与实物流无法有效追溯的基础上,结合"区块链+物联网"融合技术特点,开创了粮食产业新模式—"粮通链",设计了粮食流通溯源模式运营架构,并基于"区块链+物联网"构建粮食流通供应链可追溯框架,从技术层面保证了追溯信息的可靠性和安全性,对整个粮食供应链的流通状态进行监控,及时处理出现的异常情况,全面提升了粮食流通供应链整体效能和管理水平,探索出了具有行业推广价值的示范经验。
