外源寡糖在动物生产中的应用研究概况

作者：王雪; 孙劲松; 高昌鹏; 周玉香^*

来源：黑龙江畜牧兽医, 2019, (19): 30-33.

DOI：10.13881/j.cnki.hljxmsy.2019.01.0275

• 外源寡糖
• 动物
• 生产性能
• 免疫
• 抗氧化

随着人们对环境、食品安全问题日益重视,畜牧业生产的重点也由产量向质量方向转变。生产绿色畜产品过程中畜禽饲料是关键,而解决应用抗生素带来的一系列危害是目前畜牧业生产面临的重大挑战,也是对饲料行业的挑战。外源寡糖能够提高动物日增重及饲料转化率,增加产奶量并改善乳品质,增强机体免疫力和抗氧化能力,降低疾病的发生率,是一种能代替抗生素的新型绿色安全饲料添加剂。文章综述了外源寡糖的概念、种类、对动物的作用机理,并展望了其应用。

• 单位
  宁夏大学