果桑专用有机活性肥对粤椹大10产量和品质的影响

作者：邓真华; 杜贤明; 王军文; 赵卫国; 郑蜀云; 黄金枝; 曹红妹; 王丰

来源：广西蚕业, 2021, 58(04): 25-28.

DOI：10.19553/j.cnki.1006-1657.2021.04.005

• 果桑
• 粤椹大10
• 生物有机肥
• 产量
• 品质

为提升果桑产量及品质,推广果桑绿色施肥技术,以10年生果桑品种粤椹大10为试验材料,通过2019—2020年连续两年的田间定位试验,研究了果桑专用有机活性肥在果桑品种粤椹大10上的应用效果。结果表明:粤椹大10连续两年施用果桑专用有机活性肥后的产果量每667 m2高达1 704 kg,其条长、条直径、座果率、条产果量、果长、果实最大横径、单果质量和株产果量均优于常规化肥处理(CK),分别比CK高出4.82%、5.65%、2.37%、9.50%、8.49%、4.29%、9.22%和19.58%,其中条产果数、果长、单果质量和株产果量显著高于CK。施用果桑专用有机活性肥后桑果的可溶性固形物、可溶性糖的质量分数以及黄酮、总酚和花青素的含量分别比CK高出5.14%、3.81%、13.91%、14.80%和10.90%,p H值比对照高0.23,总酸含量比CK低10.71%,其中黄酮、总酚和花青素显著高于CK。粤椹大10施用果桑专用有机活性肥后有利于促进果桑生长发育、提升桑果产量和营养品质,且对产果量的提升和活性成分的累积效果达显著水平。

• 单位
  江苏科技大学; 江西省蚕桑茶叶研究所