长期低大豆蛋白饮食对CKD患者临床结局的影响

作者：张红梅; 常立阳; 骆芬霞; 黄春香; 陆晓艳

来源：中国中西医结合肾病杂志, 2018, 19(09): 811-814.

<正>饮食营养治疗是慢性肾脏病(chronic kidney disease,CKD)患者的基础治疗,及时有效的饮食治疗能够改善尿毒症症状、延缓肾病进程、预防并发症。优质低蛋白饮食治疗是饮食营养治疗的核心内容[1],关于优质蛋白的选择,国内外文献均阐述了大豆蛋白对肾病患者有益[2]。近年来,临床医生和患者认识到大豆蛋白是优质蛋白,临床接受度逐渐提高,本课题组前期报道12个月低大豆蛋白饮食的安全性和有效性,并指出以往

• 单位
  杭州市中医院