摘要

乡村旅游是以旅游度假为宗旨,以村庄野外为空间,以人文无干扰、生态无破坏,以游居和野行为特色的村野旅游形式,同时也是社会主义新农村建设和城乡统筹发展的重要模式,互为契机又相互拉动。乡村旅游是我国旅游消费中发展最快、潜力最大、带动性最强、受益面最广的领域,近年来旅游人数和旅游收入年均增幅都超过20%。但乡村旅游资源占全国旅游资源70%,旅游人数只占国内旅游总人数30%,旅游消费还不到国内旅游消费总额的20%。因此,我国乡村旅游的发展空间和增长潜力还很大。随着城市化的不断推进,健康问题和食品安全问题不断牵动中国人的神经,提升农产品质量和食品安全水平是新农村发展中的重要任务。发展乡村旅游,农村就要大力发展名特优新农产品,培育知名品牌,将绿色生产与乡村旅游、美丽中国结合起来,在保证提供绿色安全的生态食品的同时,注重农业发展与旅游的结合,发展观光农业,做到"路旁庄家可观赏、漫山遍野鲜花开、有机农业可体验、桌上餐饮最放心"的现代乡村旅游新业态。其可以在游客的快乐的农事参与体验中提高农民的收入,也做到农村一三产业的有机结合,更提高了游客安全感和满意度。