党参生品及不同米炒党参UPLC指纹图谱比较研究

作者：王梅; 王越欣; 李媛媛; 武英茹; 李宁; 荆然; 郝旭亮; 倪艳^*

来源：药物评价研究, 2021, 44(06): 1240-1246.

• 米炒党参
• 超高效液相色谱法
• 指纹图谱
• 党参炔苷
• 5-羟甲基糠醛

目的比较小米和大米炒制党参Codonopsis Radix前后的指纹图谱差异。方法采用超高效液相色谱(UPLC)法,色谱柱为Agilent Poroshell SB-C18,流动相为乙腈-0.15%冰醋酸水(梯度洗脱),体积流量为0.3 mL/min,检测波长为267 nm,柱温为30℃,进样量为1μL。以党参炔苷为参照,建立生党参、小米炒党参、大米炒党参(各9批)的UPLC指纹图谱;运用《中药指纹图谱相似度评价系统(2012版)》进行相似度评价及共有峰指认;运用SPSS 20.0软件进行聚类分析;使用数据统计软件SSPS 20.0与SIMCA 14.1进行主成分分析。UPLC法检测大米炒党参、小米炒党参、生党参各9批饮片中5-羟甲基糠醛(5-HMF)和党参炔苷含量。结果 9批党参生品的UPLC指纹图谱有6个共有峰,小米炒党参和大米炒党参分别均有10个共有峰,相似度均大于0.90;指认了5-HMF、党参炔苷2个共有峰,党参"米"炒后UPLC指纹图谱共有峰特征明显,小米炒党参和大米炒党参的UPLC指纹图谱未见明显差异。聚类分析和主成分分析结果一致,9批党参生品聚为一类,而小米炒党参和大米炒党参聚为另一类。与生党参比较,大米炒党参和小米炒党参中5-HMF含量均显著升高(P<0.01),3种饮片党参炔苷含量无明显差异。结论成功建立了党参生品及小米炒党参、大米炒党参的UPLC指纹图谱,不同炮制辅料对米炒党参中化学成分的影响趋势相同,但程度不同。

• 单位
  山西中医药大学; 山西省中医药研究院