基于熵权TOPSIS法综合评价不同产地枇杷叶质量

作者：高伟城; 王小平^*; 肖晓琳; 施义炜; 林少芬

来源：中国药房, 2023, 34(01): 72-77.

• 枇杷叶
• 三萜酸类成分
• 总黄酮
• 熵权逼近理想排序法
• 相关性分析
• 产地

目的 对不同产地枇杷叶的质量进行综合评价。方法 以不同产地的30份枇杷叶为样品，采用热浸法测定其醇溶性浸出物含量，采用紫外分光光度法分别测定其总黄酮含量和总三萜酸含量，采用高效液相色谱法测定其5个三萜酸类成分（野鸦椿酸、山楂酸、科罗索酸、齐墩果酸及熊果酸）的含量。采用熵权逼近理想排序法（TOPSIS）综合评价不同产地枇杷叶的质量；运用SPSS22.0软件对枇杷叶片重、综合评价值、醇溶性浸出物含量、总黄酮含量、总三萜酸含量及5个三萜酸类成分含量进行双变量相关性分析。结果 30份不同产地枇杷叶中醇溶性浸出物含量为（24.56±0.08）%～(34.85±0.13)%，总黄酮含量为（4.69±0.11）～(14.23±0.27) mg/g，总三萜酸含量为（27.58±0.59）～(63.95±1.27) mg/g，野鸦椿酸、山楂酸、科罗索酸、齐墩果酸、熊果酸的含量分别为（0.728±0.011）～(6.064±0.063)、（0.526±0.013）～(3.245±0.022)、（1.222±0.025）～(8.807±0.094)、（0.856±0.021）～(2.931±0.075)、（4.704±0.087）～(11.806±0.283) mg/g；熵权TOPSIS法分析结果显示，综合评价值排名前3位的样品依次为S14（福建漳州云霄县火田镇产）、S19（广西钦州钦南区产）及S29（安徽亳州涡阳县产）。枇杷叶的综合评价值与野鸦椿酸、山楂酸、科罗索酸、齐墩果酸和熊果酸这5个三萜酸类成分的含量均呈正相关（P<0.01），且枇杷叶片重与综合评价值呈正相关（P<0.01）。结论 不同产地枇杷叶质量存在较大差异，其中以福建漳州云霄县火田镇产、广西钦州钦南区产和安徽亳州涡阳县产枇杷叶的质量相对较优；枇杷叶片重与其品质呈正相关。

• 单位
  漳州卫生职业学院药学系; 福建省漳州市医院